چای سفید

TPL_IN
بازدید: 452

امتیاز کاربران

ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 

نحوه دم کردن چای سفید

 

 چاي سفيد داراي خواص بسياري است  و يك دم‌نوش با خاصيت آنتي‌اكسيدان است. طعم آن مابين چاي سياه و چای سبز و رنگ برگهاي آن سبز تیره و بخش هایی به صورت سفيد رنگ است.
روش تهيه و دم كردن چاي سفيد دقيقا مانند چاي سبز است. می توانید آنرا در لیوان مخصوص دم‌نوش و یا یک قوری شیشه‌ای و یا قوری چینی در دار با دمای حدود ۸۰ درجه سانتیگراد دم کنید. همچنين مي توان از برگ نعنا، آويشن يا چوب دارچين  براي طعم دادن به اين چاي استفاده كرد.

براي كساني كه دوست دارند اين چاي را به صورت  شيرين بنوشند عسل مي تواند شيرين كننده مناسبي باشد.

نكات بيشتري در مورد چاي سفيد:


بهتر است در دم كردن چاي سفيد دماي آب بين 80 تا 90 درجه باشد (بهترين دما حدود 80 درجه)؛ براي دم كردن آن مي‌توانيد از ليوان‌هاي مخصوص دم كردن چاي و يا از فرنچ‌پرس استفاده كنيد. همچنين مي‌توانيد چاي سفيد را دو تا سه بار استفاده كنيد، يعني پس از مصرف مجددا روي آن آب‌جوش بريزيد تا چاي بعد آماده شود.